Aeroponía se puede utilizar para cultivar el brócoli y las coles de coliflor más rápida y más barata que los métodos tradicionales.
Los brotes de brócoli son cargados con una forma concentrada de sulforaphanes, un combatiente del cáncer poderoso, los investigadores de la Johns Hopkins University. Han demostrado que comer 2 libras de brócoli a la semana - un pensamiento poco apetecible para muchas personas -. Sulforaphanes puede proporcionar lo suficiente para reducir el riesgo de cáncer de colon a la mitad Estudios anteriores mostraron que sulforaphanes, que se encuentra en el brócoli, la coliflor y algunos otros vegetales, pide al cuerpo para producir una enzima que impide la formación de tumores. Un estudio de 1994 indicó que el desarrollo del cáncer se redujo en un 60 por ciento a 80 por ciento en animales de laboratorio alimentados con sulforaphanes extraído de brócoli.
Aeropónico germinación Brócoli:
Brócoli normalmente tarda 10 días en germinar. Usando aeroponía la germinación tiempo de entrega es de 3 a 6 días!
Recuperado el dia 7/nov/2011 de http://www.aeroponics.com/aero95.htm
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